אנציקלופדיית האוכל של ישראל

איך לבחור דובדבנים טריים, איך לשמור אותם נכון במקרר, ומה באמת יש בהם מבחינת סוכר, סיבים, ויטמין C ונוגדי חמצון.

הסימון האדום מושך את העין, אבל ההחלטה החכמה מתחילה בתווית: כך תבדקו סוכר, נתרן, שומן רווי, גודל מנה ורשימת רכיבים.

מחירי המזון עולים, אבל עם בחירות חכמות אפשר לשמור על תזונה טובה. כך תבחר מוצרים משתלמים באמת ותימנע ממבצעים מטעים.

כך תבדוק חלבון אמיתי למנה, סוכר, סיבים, ממתיקים ורכיבי חלב או סויה לפני שאתה קונה חטיף חלבון.