תפוחי אדמה צלויים במיקרוגל עם רוזמרין ושום – 6 דקות בלבד

1. קודם כל, נשטוף את תפוחי האדמה היטב ונייבש אותם. אין צורך לקלף אותם, הקליפה מוסיפה פריכות נהדרת.$ 2. נחתוך את תפוחי האדמה לקוביות בגודל אחיד כדי להבטיח בישול שווה.$ 3. נשים את קוביות תפוחי האדמה בקערה שמתאימה למיקרוגל ונוסיף את שמן הזית, השום הכתוש והרוזמרין הקצוץ. נערבב היטב כדי שכל קוביה תתעטף בטעמים.$ 4. נפזר מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב שוב.$ 5. נכסה את הקערה בניילון נצמד או במכסה מתאים למיקרוגל ונחורר מעט כדי לאפשר לאדים לצאת.$ 6. נכניס למיקרוגל ונבשל על עוצמה גבוהה למשך 6 דקות. נבדוק את תפוחי האדמה בעזרת מזלג – הם צריכים להיות רכים מבפנים ופריכים מבחוץ.$ 7. אם יש צורך, ניתן להוסיף עוד דקה או שתיים במיקרוגל.$ 8. נוציא מהמיקרוגל ונגיש חם. אפשר להוסיף עוד קצת רוזמרין טרי לקישוט.