תפוחי אדמה אפויים עם גבינה – מנה מפנקת לכל המשפחה

Name: תפוחי אדמה אפויים עם גבינה – מנה מפנקת לכל המשפחה
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: 150 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 6 תפוחי אדמה גדולים, 200 גרם גבינת צ'דר מגוררת, 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת, 2 כפות חמאה, 1 כוס שמנת מתוקה, 2 שיני שום כתושות, מלח, פלפל שחור, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, 1 כף עירית קצוצה

בינוני150 דקות6 מנות

תפוחי אדמה אפויים עם גבינה הם אחת המנות האהובות עליי להכין למשפחה. יש משהו כל כך מנחם ומפנק במנה הזו, שהיא פשוט מושלמת לארוחת ערב משפחתית או אפילו לאירוח חברים. השילוב של תפוחי אדמה רכים וגבינה מותכת יוצר חוויה קולינרית שאין שני לה. אני אוהבת להוסיף גם תבלינים ועשבי תיבול כדי להעשיר את הטעמים ולהפוך את המנה למיוחדת במינה. אז אם אתם מחפשים מנה שתשמח את כל המשפחה ותשאיר את כולם עם חיוך על הפנים, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

6 תפוחי אדמה גדולים, 200 גרם גבינת צ'דר מגוררת, 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת, 2 כפות חמאה, 1 כוס שמנת מתוקה, 2 שיני שום כתושות, מלח, פלפל שחור, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, 1 כף עירית קצוצה

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 2. שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומייבשים אותם. חותכים כל תפוח אדמה לפרוסות דקות, אך לא עד הסוף, כך שהפרוסות נשארות מחוברות בבסיסן.$ 3. ממיסים את החמאה במחבת קטנה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים קלות עד שהשום מתחיל להזהיב.$ 4. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית אפייה ומשמנים אותם בתערובת החמאה והשום. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 5. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 40 דקות.$ 6. מסירים את נייר האלומיניום ומפזרים מעל את גבינת הצ'דר והפרמזן. מחזירים לתנור ואופים עוד 20 דקות, עד שהגבינה נמסה ומתחילה להזהיב.$ 7. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל את הפטרוזיליה והעירית הקצוצה. מגישים חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.