שקשוקה מהירה עם עגבניות שרי ובזיליקום – מתכון מנצח שלא לוקח יותר מ-10 דקות

Name: שקשוקה מהירה עם עגבניות שרי ובזיליקום – מתכון מנצח שלא לוקח יותר מ-10 דקות
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 ביצים, 2 כוסות עגבניות שרי חצויות, 1 בצל קטן קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 כף שמן זית, חופן עלי בזיליקום טריים, מלח ופלפל לפי הטעם, פתיתי צ'ילי לפי הטעם (לא חובה)

קל20 דקות4 מנות

שקשוקה היא אחת המנות האהובות עליי, במיוחד כשאני מחפשת משהו מהיר, טעים ומזין לכל המשפחה. השילוב של עגבניות שרי מתוקות עם בזיליקום רענן יוצר טעם מיוחד ומרענן, והכי טוב - כל זה קורה בפחות מ-10 דקות!

מצרכים

4 ביצים, 2 כוסות עגבניות שרי חצויות, 1 בצל קטן קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 כף שמן זית, חופן עלי בזיליקום טריים, מלח ופלפל לפי הטעם, פתיתי צ'ילי לפי הטעם (לא חובה)

אופן ההכנה

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. הוסיפו את הבצל הקצוץ וטגנו עד שהוא מתחיל להזהיב.$ 3. הוסיפו את השום הכתוש וטגנו עוד כדקה, עד שהריח מתפשט.$ 4. הוסיפו את עגבניות השרי למחבת ובשלו כ-3 דקות, עד שהן מתחילות להתרכך.$ 5. תבלו במלח, פלפל ופתיתי צ'ילי לפי הטעם.$ 6. צרו ארבע גומות בתערובת העגבניות ושברו לתוכן את הביצים.$ 7. כסו את המחבת ובשלו כ-4 דקות, או עד שהביצים מתבשלות לפי הטעם שלכם.$ 8. פזרו עלי בזיליקום טריים מעל והגישו חם עם לחם טרי.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.