רוטב שום ושמיר: מושלם לסלטים ולדגים

Name: רוטב שום ושמיר: מושלם לסלטים ולדגים
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס שמיר קצוץ טרי, 1/2 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

קל10 דקות4 מנות

רוטב שום ושמיר הוא אחד מאותם רטבים שמוסיפים טעם עשיר ומיוחד לכל מנה. אני כל כך מתרגשת לשתף אתכם במתכון הזה, כי הוא פשוט מושלם לסלטים טריים ולמנות דגים. השילוב של השום החריף עם השמיר הרענן יוצר טעם בלתי נשכח שיגרום לכל אורח להתפעל. זהו רוטב קל ומהיר להכנה, אבל התוצאה היא פשוט מדהימה!

מצרכים

2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס שמיר קצוץ טרי, 1/2 כוס יוגורט טבעי, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה קטנה, ערבבו את השום הכתוש עם השמיר הקצוץ. $ 2. הוסיפו את היוגורט הטבעי וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה. $ 3. הוסיפו את מיץ הלימון הטרי ושמן הזית, וערבבו שוב עד שהרוטב חלק ואחיד. $ 4. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם, וערבבו שוב. $ 5. העבירו את הרוטב לכלי הגשה והגישו לצד סלטים טריים או מנות דגים. $ 6. ניתן לשמור את הרוטב במקרר עד 3 ימים בכלי אטום.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.