קרפצ’יו סלמון עם אבוקדו – שילוב מושלם

Name: קרפצ’יו סלמון עם אבוקדו – שילוב מושלם
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 300 גרם סלמון טרי, 2 אבוקדו בשלים, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף כוסברה קצוצה, 1 כף בצל ירוק קצוץ, 1 כף שומשום קלוי

בינוני30 דקות4 מנות

קרפצ'יו סלמון עם אבוקדו הוא אחד מהמנות האהובות עליי ביותר. השילוב של סלמון טרי ואבוקדו קרמי יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. המנה הזו מתאימה לארוחת ערב קלילה או כמנה ראשונה מרשימה לאירוח. היא לא רק טעימה אלא גם בריאה ומזינה, עם כל היתרונות של אומגה 3 מהסלמון והשומנים הבריאים מהאבוקדו. אז אם אתם מחפשים מנה שתשאיר רושם על האורחים שלכם, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

300 גרם סלמון טרי, 2 אבוקדו בשלים, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף כוסברה קצוצה, 1 כף בצל ירוק קצוץ, 1 כף שומשום קלוי

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת הסלמון: חתכו את הסלמון לפרוסות דקות מאוד. כדי להקל על החיתוך, ניתן להקפיא את הסלמון למשך 15 דקות לפני החיתוך.$ 2. סדרו את פרוסות הסלמון על צלחת הגשה בצורה מעגלית, כך שיכסו את כל הצלחת.$ 3. חיתכו את האבוקדו לקוביות קטנות והניחו אותן במרכז הצלחת, מעל הסלמון.$ 4. ערבבו בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל. זלפו את הרוטב מעל הסלמון והאבוקדו בצורה אחידה.$ 5. פזרו מעל את הכוסברה הקצוצה, הבצל הירוק והשומשום הקלוי.$ 6. הגישו מיד ותיהנו מהשילוב המושלם של טעמים ומרקמים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.