קרפצ’יו טונה עם שומשום שחור ואבוקדו

Name: קרפצ’יו טונה עם שומשום שחור ואבוקדו
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 300 גרם טונה טרייה, 1 אבוקדו בשל, 2 כפות שומשום שחור, 2 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, מלח גס, פלפל שחור גרוס, עלי כוסברה לקישוט

בינוני30 דקות4 מנות

קרפצ'יו טונה עם שומשום שחור ואבוקדו הוא מנה מרעננת ומפתיעה שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פה. מדובר במנה שמשלבת את הטעמים העדינים של הטונה הטרייה עם הקרמיות של האבוקדו והקראנץ' של השומשום השחור. זו מנה שמתאימה לאירועים מיוחדים או פשוט לפינוק עצמי בערב קיץ חם. המנה הזו לא רק טעימה אלא גם נראית מרהיבה על הצלחת, כך שהיא תוסיף נופך של יוקרה לכל ארוחה.

מצרכים

300 גרם טונה טרייה, 1 אבוקדו בשל, 2 כפות שומשום שחור, 2 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, מלח גס, פלפל שחור גרוס, עלי כוסברה לקישוט

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לפרוס את הטונה לפרוסות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש בסכין חדה במיוחד או במכונת חיתוך אם יש ברשותכם.$ 2. הניחו את פרוסות הטונה על צלחת הגשה בצורה מעגלית, כך שיכסו את כל שטח הצלחת.$ 3. קלפו את האבוקדו וחתכו אותו לקוביות קטנות. פזרו את קוביות האבוקדו באופן שווה על פרוסות הטונה.$ 4. פזרו את השומשום השחור מעל הטונה והאבוקדו בצורה אחידה.$ 5. זלפו שמן זית ומיץ לימון על כל המנה. תבלו במלח גס ופלפל שחור לפי הטעם.$ 6. לקישוט, פזרו עלי כוסברה טריים מעל המנה.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים הטריים והמרעננים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.