קציצות דגים מטוגנות עם בצל מטוגן ופלפל שחור לתיבול מושלם

Name: קציצות דגים מטוגנות עם בצל מטוגן ופלפל שחור לתיבול מושלם
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 500 גרם דג לבן טחון, 1 בצל גדול קצוץ דק, 2 ביצים, 1 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, שמן לטיגון

בינוני90 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לקציצות דגים מטוגנות עם בצל מטוגן ופלפל שחור. זהו מתכון שמביא את הטעמים של הים אל הצלחת, עם תיבול עדין ומדויק שמדגיש את הטעם הטבעי של הדג. הקציצות הללו הן לא רק טעימות, אלא גם קלות להכנה ומתאימות לכל המשפחה. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרגשת להגיש דגים, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

500 גרם דג לבן טחון, 1 בצל גדול קצוץ דק, 2 ביצים, 1 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1 כף מיץ לימון, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, שמן לטיגון

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת התערובת לקציצות: בקערה גדולה מערבבים את הדג הטחון, הבצל הקצוץ, הביצים, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני.$ 3. יוצרים מהתערובת קציצות בגודל הרצוי ומניחים בזהירות במחבת החמה.$ 4. מטגנים את הקציצות כ-4-5 דקות מכל צד, עד שהן מזהיבות ומבושלות היטב מבפנים.$ 5. מוציאים את הקציצות מהמחבת ומניחים על נייר סופג כדי להיפטר מעודפי השמן.$ 6. מגישים חם עם תוספת של בצל מטוגן ופלפל שחור מעל להשלמת הטעם.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.