קציצות דגים ללא גלוטן – מתכון קליל ובריא שכל אחד יכול להכין
קל50 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לקציצות דגים ללא גלוטן, שהן לא רק קלות להכנה אלא גם בריאות ומזינות. זהו מתכון מושלם לכל מי שמחפש ארוחה מהירה וטעימה שמתאימה לכל המשפחה. הקציצות הללו הן רכות, עסיסיות ומלאות בטעמים ים-תיכוניים שיפתיעו אתכם בכל ביס. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרעננת להכניס דגים לתפריט שלכם, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!
מצרכים
- 500 גרם פילה דג לבן (כגון בקלה או אמנון), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 ביצה, 1 כף קמח תירס, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/2 כפית כמון, 1/2 כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
1. תחילה, יש לטחון את פילה הדג במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.$ 2. להעביר את תערובת הדג לקערה גדולה ולהוסיף את הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הפטרוזיליה והכוסברה הקצוצות.$ 3. להוסיף את הביצה, קמח התירס, שמן הזית, מיץ הלימון והתבלינים. לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 4. לחמם מחבת גדולה עם מעט שמן זית על אש בינונית.$ 5. ליצור קציצות קטנות מהתערובת ולהניח במחבת החמה. לטגן כל צד כ-3-4 דקות עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות היטב.$ 6. להוציא את הקציצות מהמחבת ולהניח על נייר סופג.$ 7. להגיש חם עם סלט ירקות טרי או טחינה בצד.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'