קציצות דג אפויות עם שמן זית ועשבי תיבול
בינוני75 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לקציצות דג אפויות עם שמן זית ועשבי תיבול. זהו מתכון שמביא את הטעמים הים-תיכוניים אל השולחן שלכם, עם ניחוחות משגעים וטעמים עשירים. הקציצות הללו הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות ומזינות, והן מתאימות לכל המשפחה. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרגשת להגיש דג, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!
מצרכים
- 500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או דניס), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כפית גרידת לימון, 1/2 כפית כמון, 1/2 כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
1. תחילה, חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס והכינו תבנית אפייה עם נייר אפייה.$ 2. בקערה גדולה, ערבבו את פילה הדג הטחון עם הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הפטרוזיליה והכוסברה.$ 3. הוסיפו את הביצה, פירורי הלחם, שמן הזית, מיץ הלימון וגרידת הלימון. תבלו במלח, פלפל, כמון ופפריקה מתוקה.$ 4. ערבבו היטב את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.$ 5. בעזרת ידיים רטובות, צרו קציצות בגודל אחיד והניחו אותן על תבנית האפייה.$ 6. אפו בתנור שחומם מראש כ-25-30 דקות, או עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות היטב.$ 7. הגישו חם עם סלט ירקות טרי או טחינה בצד.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'