קינוח פירות יער קרמי – מתוק וממכר שיהפוך לקבוע אצלכם

1. אם אתם משתמשים בפירות יער קפואים, הניחו להם להפשיר בטמפרטורת החדר למשך כ-15 דקות.$ 2. בקערה גדולה, ערבבו את גבינת המסקרפונה עם השמנת המתוקה, הסוכר ותמצית הווניל. השתמשו במיקסר ידני כדי לקבל תערובת חלקה ואוורירית.$ 3. הוסיפו את מיץ הלימון לתערובת וערבבו בעדינות.$ 4. בקערה נפרדת, ערבבו את פירות היער עם כף סוכר נוספת, אם אתם אוהבים מתוק במיוחד.$ 5. התחילו בהרכבת הקינוח: הניחו שכבה של ביסקוויטים מרוסקים בתחתית כוסות הגשה אישיות.$ 6. מעל הביסקוויטים, הוסיפו שכבה נדיבה של קרם המסקרפונה.$ 7. הוסיפו שכבה של פירות יער מעל הקרם.$ 8. חזרו על השכבות עד למילוי הכוסות, וסיימו בשכבת קרם.$ 9. פזרו מעל הקרם שקדים קלויים קצוצים לקישוט.$ 10. קשטו בעלי נענע טריים והגישו מיד או שמרו במקרר עד ההגשה.