קוביות סלמון מוקפצות ברוטב סויה וג’ינג’ר – מוכן ב-8 דקות

Name: קוביות סלמון מוקפצות ברוטב סויה וג’ינג’ר – מוכן ב-8 דקות
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 400 גרם פילה סלמון, חתוך לקוביות, 3 כפות רוטב סויה, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, שומשום לקישוט

קל23 דקות4 מנות

היי חברים! היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט ומהיר שאני פשוט מאוהבת בו - קוביות סלמון מוקפצות ברוטב סויה וג'ינג'ר. זהו מתכון שמתאים לכל מי שמחפש ארוחה מהירה אך מרשימה, עם טעמים עשירים ומרעננים. הסלמון הוא דג עשיר באומגה 3 ובריא מאוד, והטעמים של הסויה והג'ינג'ר משתלבים בצורה מושלמת כדי ליצור חוויה קולינרית בלתי נשכחת. אז בואו נתחיל!

מצרכים

400 גרם פילה סלמון, חתוך לקוביות, 3 כפות רוטב סויה, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, שומשום לקישוט

אופן ההכנה

1. תחילה, מחממים את השמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.$ 2. מוסיפים את קוביות הסלמון למחבת ומטגנים כ-2 דקות מכל צד עד שהן מקבלות צבע זהוב.$ 3. בינתיים, בקערה קטנה מערבבים את רוטב הסויה, הג'ינג'ר, הדבש, השום ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת אחידה.$ 4. לאחר שהסלמון מוכן, מוסיפים את הרוטב למחבת ומערבבים בעדינות כך שכל הקוביות יכוסו ברוטב.$ 5. מבשלים עוד כ-3 דקות עד שהרוטב מצטמצם מעט והסלמון סופג את הטעמים.$ 6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומפזרים מעל את הבצל הירוק והשומשום לקישוט.$ 7. מגישים חם לצד אורז לבן או ירקות מוקפצים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.