קבב דגים עסיסי על שיפוד – קליל ומיוחד

Name: קבב דגים עסיסי על שיפוד – קליל ומיוחד
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או דניס), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כף כמון טחון, 1 כף פפריקה מתוקה, 1/2 כפית פלפל שחור, 1 כפית מלח, 1 ביצה, 1/4 כוס פירורי לחם, שמן זית לצלייה

בינוני60 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לקבב דגים עסיסי על שיפוד. זהו מתכון שמביא את הטעמים הים-תיכוניים אליכם הביתה, עם ניחוחות של עשבי תיבול טריים ותבלינים שמחממים את הלב. הקבב הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, והוא מתאים לכל המשפחה. אז אם אתם מחפשים משהו קצת שונה לארוחת הערב, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או דניס), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כף כמון טחון, 1 כף פפריקה מתוקה, 1/2 כפית פלפל שחור, 1 כפית מלח, 1 ביצה, 1/4 כוס פירורי לחם, שמן זית לצלייה

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לטחון את פילה הדג במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.$ 2. להעביר את תערובת הדג לקערה גדולה ולהוסיף את הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הפטרוזיליה, הכוסברה, הכמון, הפפריקה, הפלפל השחור והמלח. לערבב היטב.$ 3. להוסיף את הביצה ופירורי הלחם ולערבב שוב עד שהתערובת אחידה.$ 4. ליצור מהתערובת כדורים קטנים ולשפד אותם על שיפודי עץ.$ 5. לחמם מחבת פסים עם מעט שמן זית ולצלות את השיפודים מכל צד עד שהם מזהיבים ומבושלים היטב, כ-3-4 דקות לכל צד.$ 6. להגיש חם עם סלט ירקות טרי או טחינה בצד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.