פסטו כוסברה וזעתר: שילוב מרענן שתרצו לשים על הכל

Name: פסטו כוסברה וזעתר: שילוב מרענן שתרצו לשים על הכל
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס כוסברה טרייה, 1/2 כוס עלי זעתר טריים, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס אגוזי מלך, 2 שיני שום, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

קל15 דקות4 מנות

האם אתם מחפשים דרך חדשה ומרעננת להוסיף טעם לכל מנה? פסטו כוסברה וזעתר הוא התשובה! השילוב הייחודי הזה מביא את הטעמים הים-תיכוניים האהובים עלינו בצורה חדשה ומרגשת. הפסטו הזה כל כך טעים, שתמצאו את עצמכם רוצים לשים אותו על כל דבר - מסלטים ועד כריכים, ואפילו כמטבל לצד ירקות טריים. בואו נתחיל!

מצרכים

1 כוס כוסברה טרייה, 1/2 כוס עלי זעתר טריים, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס אגוזי מלך, 2 שיני שום, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. התחילו בטחינת אגוזי המלך במעבד מזון עד שהם הופכים לפירורים דקים.$ 2. הוסיפו את הכוסברה, עלי הזעתר והשום למעבד המזון וטחנו עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. תוך כדי פעולת המעבד, הוסיפו בהדרגה את שמן הזית עד שהתערובת הופכת לקרמית.$ 4. הוסיפו את גבינת הפרמזן ומיץ הלימון, וטחנו שוב עד שהתערובת חלקה.$ 5. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וטחנו פעם נוספת כדי לוודא שכל הטעמים משתלבים.$ 6. העבירו את הפסטו לצנצנת ושמרו במקרר עד לשימוש.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.