פסטה ברוטב שמנת פטריות ותרד – ארוחה מושלמת
בינוני35 דקות4 מנות
הכינו את עצמכם להתאהב במנה שתכבוש את לבכם ואת בלוטות הטעם שלכם! פסטה ברוטב שמנת פטריות ותרד היא לא רק ארוחה, אלא חוויה קולינרית שתשאיר אתכם עם חיוך רחב. השילוב המושלם של פטריות עסיסיות, תרד טרי ורוטב שמנת עשיר יוצר מנה שמרגישה כמו חיבוק חם ביום קר. אז קדימה, בואו נתחיל לבשל!
מצרכים
- 500 גרם פסטה (פנה או פטוצ'יני), 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 3 שיני שום כתושות, 250 גרם פטריות פרוסות, 200 גרם תרד טרי, 1 כוס שמנת מתוקה, 1/2 כוס פרמזן מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם, אגוז מוסקט לפי הטעם
אופן ההכנה
1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים.$2. מחממים שמן זית במחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.$3. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.$4. מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד שהן מתרככות.$5. מוסיפים את התרד ומבשלים עד שהוא נובל.$6. מוסיפים את השמנת המתוקה ומביאים לרתיחה קלה.$7. מוסיפים את הפרמזן, מלח, פלפל ואגוז מוסקט ומערבבים היטב.$8. מוסיפים את הפסטה המבושלת לרוטב ומערבבים עד שהפסטה מכוסה היטב ברוטב.$9. מגישים חם עם עוד קצת פרמזן מעל, אם רוצים.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'