פסטה ברוטב פטריות ויין לבן ב-15 דקות

Name: פסטה ברוטב פטריות ויין לבן ב-15 דקות
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 250 גרם פסטה (ספגטי או פטוצ'יני), 200 גרם פטריות שמפיניון פרוסות, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1/2 כוס יין לבן יבש, 1 כוס שמנת מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

קל25 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים בלתי נשכחת עם פסטה ברוטב פטריות ויין לבן! מתכון זה הוא הפתרון המושלם לארוחה מהירה וטעימה שתשאיר אתכם ואת האורחים שלכם מרוצים. הפסטה משתלבת בצורה מושלמת עם הרוטב הקרמי והעשיר, והפטריות מוסיפות ניחוח וטעם עמוק. אז קדימה, בואו נתחיל!

מצרכים

250 גרם פסטה (ספגטי או פטוצ'יני), 200 גרם פטריות שמפיניון פרוסות, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1/2 כוס יין לבן יבש, 1 כוס שמנת מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד שהיא אל דנטה.$2. במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית ומטגנים את השום עד שהוא מזהיב.$3. מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד שהן מתרככות.$4. מוסיפים את היין הלבן ומבשלים עד שהנוזלים מצטמצמים בחצי.$5. מוסיפים את השמנת המתוקה, מלח ופלפל, ומבשלים עד שהרוטב מסמיך.$6. מערבבים את הפסטה המבושלת עם הרוטב ומפזרים מעל גבינת פרמזן.$7. מקשטים בפטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.