פלאפל אפוי – מתכון בריא ומהיר

Name: פלאפל אפוי – מתכון בריא ומהיר
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות חומוס מבושל, 1 בצל קטן קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כף כמון, 1 כף כוסברה טחונה, 1/2 כפית אבקת אפייה, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

בינוני50 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית פלאפל שלא תשכחו! פלאפל אפוי זה הוא לא רק בריא יותר, אלא גם קל ומהיר להכנה. עם טעמים עשירים ומרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים, זהו מתכון שיכבוש את לבכם ואת קיבתכם. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או לארוחת ערב משפחתית.

מצרכים

2 כוסות חומוס מבושל, 1 בצל קטן קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כף כמון, 1 כף כוסברה טחונה, 1/2 כפית אבקת אפייה, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס והכינו תבנית עם נייר אפייה.$ 2. במעבד מזון, שלבו את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. צרו כדורים קטנים מהתערובת והניחו על התבנית.$ 4. הברישו את הכדורים במעט שמן זית ואפו בתנור כ-20 דקות, עד שהפלאפל מזהיב.$ 5. הגישו חם עם טחינה, סלט ירקות טרי ופיתה חמה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.