פילה לוקוס במחבת עם רימון ותפוזים חגיגי ומיוחד

Name: פילה לוקוס במחבת עם רימון ותפוזים חגיגי ומיוחד
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 4 פילה לוקוס, 1 כוס גרגרי רימון, 2 תפוזים, 1 כף דבש, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף עלי נענע קצוצים, 1 כף עלי פטרוזיליה קצוצים

בינוני65 דקות6 מנות

המתכון הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, שילוב מושלם של פירות הדר ורימון עם פילה לוקוס עסיסי. זהו מתכון שמתאים לארוחות חגיגיות או לאירועים מיוחדים, ומבטיח להפתיע את האורחים שלכם בטעמים יוצאי דופן. הפילה לוקוס, עם המרקם הרך והטעם העדין שלו, משתלב בצורה נפלאה עם החמיצות המתוקה של הרימון והתפוזים. זהו מתכון שמביא את הטבע אל הצלחת, ומעניק חוויה קולינרית בלתי נשכחת.

מצרכים

4 פילה לוקוס, 1 כוס גרגרי רימון, 2 תפוזים, 1 כף דבש, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף עלי נענע קצוצים, 1 כף עלי פטרוזיליה קצוצים

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: סוחטים את התפוזים ומערבבים את המיץ עם הדבש, החומץ הבלסמי, מלח ופלפל. מוסיפים את גרגרי הרימון ומערבבים היטב.$ 2. מחממים מחבת גדולה עם שמן זית על חום בינוני-גבוה. מניחים את פילה הלוקוס במחבת ומטגנים כ-3-4 דקות מכל צד, עד שהדג מקבל צבע זהוב ויפה.$ 3. לאחר שהדג מוכן, יוצקים מעליו את הרוטב שהכנו ומבשלים עוד כ-2 דקות, כדי שהטעמים יספגו היטב בדג.$ 4. מסירים מהאש ומפזרים מעל עלי נענע ופטרוזיליה קצוצים.$ 5. מגישים חם, עם תוספת של סלט ירוק או אורז לבן.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.