פילה לוקוס במחבת עם רוטב חרדל ודבש מתוק עם טוויסט

Name: פילה לוקוס במחבת עם רוטב חרדל ודבש מתוק עם טוויסט
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה לוקוס, 3 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, 1 כף גרידת לימון

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש שאני פשוט אוהבת להכין למשפחתי. מדובר בפילה לוקוס במחבת עם רוטב חרדל ודבש מתוק עם טוויסט קטן ומפתיע. המתכון הזה הוא שילוב מושלם של טעמים מתוקים וחריפים, והוא מתאים לכל ארוחה חגיגית או סתם כשבא לכם לפנק את המשפחה במשהו מיוחד. אני מבטיחה לכם שהילדים ילקקו את האצבעות והאורחים יבקשו את המתכון!

מצרכים

4 פילה לוקוס, 3 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה, 1 כף גרידת לימון

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את החרדל, הדבש, השום הכתוש, החומץ הבלסמי, שמן הזית, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים מעט שמן זית.$ 3. מניחים את פילה הלוקוס במחבת ומטגנים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהדג מקבל צבע זהוב יפה.$ 4. לאחר שהדג מוכן, יוצקים מעליו את הרוטב שהכנו ומבשלים עוד כ-2 דקות על אש נמוכה כדי שהרוטב יספג היטב בדג.$ 5. מסירים מהאש ומפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה וגרידת הלימון.$ 6. מגישים חם לצד סלט ירוק או תפוחי אדמה אפויים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.