פילה דניס במחבת עם עגבניות שרי וזיתים שחורים טעם ים תיכוני

Name: פילה דניס במחבת עם עגבניות שרי וזיתים שחורים טעם ים תיכוני
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה דניס, 200 גרם עגבניות שרי, 100 גרם זיתים שחורים מגולענים, 3 שיני שום כתושות, 1/4 כוס שמן זית, 1/2 כוס יין לבן יבש, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף עלי בזיליקום טריים קצוצים, 1 כף מיץ לימון טרי

בינוני50 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד שמשלב את הטעמים הים תיכוניים האהובים עליי. פילה דניס הוא דג עדין וטעים במיוחד, וכאשר משלבים אותו עם עגבניות שרי מתוקות וזיתים שחורים, מתקבל מנה שהיא חגיגה של טעמים וצבעים. זהו מתכון קל יחסית להכנה, אך התוצאה מרשימה ומפנקת. מתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים.

מצרכים

4 פילה דניס, 200 גרם עגבניות שרי, 100 גרם זיתים שחורים מגולענים, 3 שיני שום כתושות, 1/4 כוס שמן זית, 1/2 כוס יין לבן יבש, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף עלי בזיליקום טריים קצוצים, 1 כף מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים קלות עד שהוא מתחיל להזהיב.$ 3. מוסיפים את עגבניות השרי ומבשלים כ-5 דקות עד שהן מתחילות להתרכך.$ 4. מוסיפים את הזיתים השחורים ומערבבים היטב.$ 5. מניחים את פילה הדניס במחבת, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, ומבשלים כ-3 דקות מכל צד עד שהדג מתבשל היטב.$ 6. מוסיפים את היין הלבן ומיץ הלימון למחבת, ומבשלים עוד כ-5 דקות עד שהרוטב מצטמצם.$ 7. מפזרים את עלי הבזיליקום הקצוצים מעל ומגישים חם.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.