פילה דג בנינג’ה גריל עם קוביות תפוחי אדמה קטנים לארוחה ביתית מושלמת

1. מתחילים בהכנת תפוחי האדמה: קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות בגודל אחיד. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני ומוסיפים כף שמן זית. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים עד שהן מזהיבות וקריספיות, כ-15 דקות. מוציאים ומניחים בצד.$ 2. מכינים את הדג: מערבבים בקערה את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הפפריקה, המלח והפלפל. מברישים את הפילים בתערובת ומניחים בצד לכמה דקות לספיגת הטעמים.$ 3. מחממים את הנינג'ה גריל לחום גבוה. מניחים את הפילים על הגריל ומבשלים כ-10 דקות מכל צד, עד שהדג מתבשל היטב ומקבל צבע זהוב.$ 4. בזמן שהדג מתבשל, מחממים את החמאה במחבת קטנה ומוסיפים את עשבי התיבול. מטגנים קלות עד שהחמאה נמסה והעשבים מפיצים ריח נפלא.$ 5. מסדרים את קוביות תפוחי האדמה על צלחת הגשה, מניחים מעל את פילה הדג ומזלפים מעל את החמאה עם עשבי התיבול. מגישים חם ונהנים!