פילה בורי במחבת עם שמן זית ולימון מושלם לפינוק קל

Name: פילה בורי במחבת עם שמן זית ולימון מושלם לפינוק קל
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה בורי, 3 כפות שמן זית, מיץ מ-2 לימונים, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה, 1 כף חמאה

בינוני45 דקות4 מנות

אין כמו פילה בורי במחבת עם שמן זית ולימון כדי להרגיש את הטעמים הים-תיכוניים במלוא עוצמתם. זהו מתכון פשוט אך מרשים, שמביא את הים אל הצלחת שלכם. מתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים, ומבטיח להותיר רושם בלתי נשכח. השילוב של שמן זית איכותי עם לימון טרי מעניק לפילה הבורי טעם רענן ומיוחד, וההכנה הקלה הופכת אותו למתכון מושלם לכל יום בשבוע.

מצרכים

4 פילה בורי, 3 כפות שמן זית, מיץ מ-2 לימונים, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה, 1 כף חמאה

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. מוסיפים את שיני השום הכתושות ומטגנים קלות עד שהן מתחילות להזהיב.$ 3. מניחים את פילה הבורי במחבת עם העור כלפי מטה ומטגנים כ-4 דקות עד שהעור הופך פריך.$ 4. הופכים את הפילה ומוסיפים את מיץ הלימון למחבת. ממשיכים לטגן עוד כ-3 דקות.$ 5. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, ומפזרים את הפטרוזיליה הקצוצה מעל.$ 6. מוסיפים את החמאה למחבת ומבשלים עוד דקה עד שהחמאה נמסה ומעניקה לפילה ברק וטעם עשיר.$ 7. מגישים חם עם תוספת של סלט ירוק או תפוחי אדמה אפויים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.