פילה בורי במחבת עם שומשום וצ’ילי מתוק טעמים מדויקים ומפתיעים

Name: פילה בורי במחבת עם שומשום וצ’ילי מתוק טעמים מדויקים ומפתיעים
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילי בורי, 2 כפות שמן זית, 3 כפות שומשום, 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק, 1 כף סויה, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, 1 כף כוסברה קצוצה

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לפילה בורי במחבת עם שומשום וצ'ילי מתוק. זהו מתכון שמביא את הטעמים המדויקים והמפתיעים של המטבח האסייתי היישר אל המטבח הביתי שלנו. השילוב של הדג העדין עם השומשום הקלוי והצ'ילי המתוק יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומעניינת להפתיע את המשפחה או האורחים, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

4 פילי בורי, 2 כפות שמן זית, 3 כפות שומשום, 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק, 1 כף סויה, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, 1 כף כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. מוסיפים את השום והג'ינג'ר ומטגנים קלות עד שהריח מתחיל להתפשט במטבח.$ 3. מוסיפים את פילי הבורי למחבת, מתבלים במלח ופלפל, ומטגנים כ-3 דקות מכל צד עד שהדג מקבל צבע זהוב.$ 4. בינתיים, בקערה קטנה מערבבים את רוטב הצ'ילי המתוק, הסויה והדבש עד לקבלת תערובת אחידה.$ 5. לאחר שהדג מוכן, יוצקים את התערובת על הפילים במחבת ומבשלים עוד כ-2 דקות.$ 6. מפזרים את השומשום על הדג ומבשלים עוד דקה אחת.$ 7. מסירים מהאש ומפזרים מעל את הבצל הירוק והכוסברה הקצוצה.$ 8. מגישים חם לצד אורז לבן או ירקות מוקפצים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.