פילה בורי במחבת עם ירקות מוקפצים פתרון מהיר וטעים

Name: פילה בורי במחבת עם ירקות מוקפצים פתרון מהיר וטעים
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילי בורי, 2 כפות שמן זית, 1 בצל גדול פרוס, 2 גזרים חתוכים לרצועות, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1 קישוא חתוך לרצועות, 2 שיני שום כתושות, 1 כף רוטב סויה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני50 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לפילה בורי במחבת עם ירקות מוקפצים. זהו פתרון מהיר וטעים לארוחת ערב משפחתית, שמביא את הטעמים הים-תיכוניים היישר אל הצלחת שלכם. המתכון הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, כך שתוכלו להרגיש טוב עם מה שאתם מגישים למשפחה שלכם. אז בואו נתחיל!

מצרכים

4 פילי בורי, 2 כפות שמן זית, 1 בצל גדול פרוס, 2 גזרים חתוכים לרצועות, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1 קישוא חתוך לרצועות, 2 שיני שום כתושות, 1 כף רוטב סויה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני.$ 2. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא מתחיל להזהיב.$ 3. מוסיפים את הגזרים, הפלפל האדום והקישוא וממשיכים לטגן תוך ערבוב מתמיד במשך כ-5 דקות.$ 4. מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים עוד דקה.$ 5. מזיזים את הירקות לצד המחבת ומניחים את פילי הבורי במרכז המחבת.$ 6. מטגנים את הפילים כ-3 דקות מכל צד עד שהם מבושלים היטב.$ 7. מוסיפים את רוטב הסויה, מלח, פלפל ומיץ הלימון ומערבבים בעדינות כדי שהטעמים יתמזגו.$ 8. מסירים מהאש ומפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל לפני ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.