פילה אמנון במחבת עם פלפלים צבעוניים ובצל סגול חגיגה לצלחת

Name: פילה אמנון במחבת עם פלפלים צבעוניים ובצל סגול חגיגה לצלחת
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילי אמנון, 2 פלפלים אדומים, 2 פלפלים צהובים, 1 בצל סגול גדול, 3 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש שאני אוהבת להכין למשפחתי - פילה אמנון במחבת עם פלפלים צבעוניים ובצל סגול. זהו מתכון שמביא את כל הצבעים והטעמים של הטבע לצלחת אחת, ומעניק חוויה קולינרית מרהיבה לכל המשפחה. הפלפלים הצבעוניים והבצל הסגול מוסיפים למנה לא רק טעם עשיר אלא גם מראה מרהיב שיגרום לכל אחד לרצות לטעום.

מצרכים

4 פילי אמנון, 2 פלפלים אדומים, 2 פלפלים צהובים, 1 בצל סגול גדול, 3 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, 1 כף דבש, 2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. תחילה, נחתוך את הפלפלים לרצועות דקות ואת הבצל הסגול לפרוסות דקות.$ 2. נחמם מחבת גדולה על אש בינונית ונוסיף את שמן הזית.$ 3. נוסיף את הבצל הסגול למחבת ונטגן עד שהוא מתחיל להתרכך.$ 4. נוסיף את רצועות הפלפלים למחבת ונמשיך לטגן עד שהן מתרככות ומתחילות להזהיב.$ 5. בזמן שהירקות מתבשלים, נמרח את פילי האמנון במיץ לימון, דבש, שום כתוש, מלח ופלפל.$ 6. נדחוף את הירקות לצד המחבת ונניח את הפילים במרכז המחבת.$ 7. נטגן את הפילים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהם מבושלים היטב ומקבלים צבע זהוב.$ 8. נגיש את המנה חמה, מקושטת בפטרוזיליה קצוצה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.