ספגטי עם סלמון בציפוי פריך של פרמזן ופיסטוקים – טעם עשיר וקריספי

Name: ספגטי עם סלמון בציפוי פריך של פרמזן ופיסטוקים – טעם עשיר וקריספי
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 400 גרם ספגטי, 4 פילה סלמון, 1 כוס פרמזן מגורד, 1/2 כוס פיסטוקים קצוצים, 2 כפות שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני50 דקות4 מנות

האם אתם מחפשים מנה שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פה? ספגטי עם סלמון בציפוי פריך של פרמזן ופיסטוקים הוא בדיוק מה שאתם צריכים! המנה הזו משלבת את העדינות של הסלמון עם הקריספיות של הפרמזן והפיסטוקים, ויוצרת חוויה קולינרית בלתי נשכחת. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, והכי חשוב - היא קלה להכנה ומתאימה לכל אירוע.

מצרכים

400 גרם ספגטי, 4 פילה סלמון, 1 כוס פרמזן מגורד, 1/2 כוס פיסטוקים קצוצים, 2 כפות שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן עד שהוא אל דנטה. מסננים ושומרים בצד.$ 2. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 3. מערבבים בקערה את הפרמזן והפיסטוקים הקצוצים. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.$ 4. מניחים את פילה הסלמון על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מורחים על כל פילה מעט שמן זית ומיץ לימון, ומפזרים מעל את תערובת הפרמזן והפיסטוקים.$ 5. אופים בתנור כ-15-20 דקות, עד שהסלמון מתבשל והציפוי מזהיב ופריך.$ 6. מחממים מחבת עם מעט שמן זית ומטגנים את השום הכתוש עד שהוא מזהיב. מוסיפים את הספגטי המבושל ומערבבים היטב.$ 7. מגישים את הספגטי על צלחת ומניחים מעל את פילה הסלמון. מקשטים בפטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.