סלמון במחבת עם רוטב לימון דל קלוריות וממכר

Name: סלמון במחבת עם רוטב לימון דל קלוריות וממכר
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה סלמון, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 1 כף דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה

בינוני45 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לסלמון במחבת עם רוטב לימון דל קלוריות וממכר. זהו מתכון שמצליח לשלב בין טעמים רעננים ומרעננים לבין קלוריות נמוכות, כך שתוכלו ליהנות ממנו ללא רגשות אשם. הסלמון הוא דג עשיר בחלבון ואומגה 3, והרוטב הלימוני מוסיף לו טוויסט מרענן ומיוחד. המתכון הזה מתאים לארוחת ערב קלילה או לארוחה חגיגית, והוא בטוח יגרום לכל המשפחה להתאהב בו.

מצרכים

4 פילה סלמון, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 1 כף דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

1. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים קלות עד שהוא מתחיל להזהיב.$ 3. מוסיפים את פילה הסלמון למחבת, ומטגנים כל צד כ-4 דקות עד שהדג מתבשל ומקבל צבע זהוב.$ 4. בזמן שהסלמון מתבשל, מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את מיץ הלימון, הדבש, החרדל, המלח והפלפל.$ 5. לאחר שהסלמון מוכן, יוצקים את הרוטב על הדג במחבת ומבשלים עוד כ-2 דקות עד שהרוטב מתחמם ומסמיך מעט.$ 6. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.