סלמון במחבת עם חרדל ומיץ תפוזים שילוב מפתיע

Name: סלמון במחבת עם חרדל ומיץ תפוזים שילוב מפתיע
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה סלמון, 2 כפות חרדל דיז'ון, 1/4 כוס מיץ תפוזים טרי, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני45 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומפתיע שמשלב את הטעמים העדינים של סלמון עם חריפות עדינה של חרדל ומתקתקות של מיץ תפוזים. זהו מתכון שמביא את הטעמים של הים והאדמה יחדיו, ויוצר חוויה קולינרית מרעננת ומרגשת. אם אתם מחפשים דרך חדשה ומעניינת להכין סלמון, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

4 פילה סלמון, 2 כפות חרדל דיז'ון, 1/4 כוס מיץ תפוזים טרי, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת המרינדה: בקערה קטנה מערבבים את החרדל, מיץ התפוזים, שמן הזית והדבש עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מתבלים את פילה הסלמון במלח ופלפל לפי הטעם, ומניחים אותם במחבת חמה עם מעט שמן זית.$ 3. מטגנים את הסלמון על צד העור במשך כ-5 דקות עד שהעור הופך לקריספי וזהוב.$ 4. הופכים את הסלמון ומוסיפים את המרינדה למחבת. מבשלים עוד כ-5 דקות עד שהסלמון מתבשל והמרינדה מצטמצמת מעט.$ 5. מסירים מהאש ומפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה לקישוט. מגישים חם לצד סלט ירוק או אורז לבן.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.