סלמון במחבת עם גרגרי רימון ותבלינים חגיגה לצלחת

Name: סלמון במחבת עם גרגרי רימון ותבלינים חגיגה לצלחת
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה סלמון, 1 כוס גרגרי רימון, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1 כף מיץ לימון, 1 כפית כמון, 1 כפית פפריקה מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס כוסברה קצוצה

בינוני50 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לסלמון במחבת עם גרגרי רימון ותבלינים. זהו מתכון שמביא את הטעמים המזרח תיכוניים אל הצלחת שלכם, עם שילוב של מתיקות, חמיצות ותבלינים עשירים. הסלמון הוא דג עשיר בטעמים ובמרקם, וכאשר הוא משתלב עם גרגרי הרימון והתבלינים, מתקבלת מנה שהיא פשוט חגיגה לעיניים ולחיך. המתכון הזה מתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח מיוחד, והוא יגרום לכל מי שטועם אותו להתאהב.

מצרכים

4 פילה סלמון, 1 כוס גרגרי רימון, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1 כף מיץ לימון, 1 כפית כמון, 1 כפית פפריקה מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.$ 2. מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים קלות עד שהוא מתחיל להזהיב.$ 3. מוסיפים את פילה הסלמון למחבת, מתבלים במלח, פלפל, כמון ופפריקה מתוקה, ומטגנים כ-4 דקות מכל צד עד שהסלמון מתבשל היטב.$ 4. בזמן שהסלמון מתבשל, מערבבים בקערה קטנה את גרגרי הרימון עם הדבש ומיץ הלימון.$ 5. לאחר שהסלמון מוכן, מסירים אותו מהמחבת ומניחים על צלחת הגשה.$ 6. במחבת שבה טוגן הסלמון, מוסיפים את תערובת גרגרי הרימון ומבשלים כ-2 דקות עד שהרוטב מתחיל להסמיך.$ 7. יוצקים את הרוטב על הסלמון ומפזרים מעל כוסברה קצוצה.$ 8. מגישים חם ונהנים מהטעמים המופלאים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.