סלט תפוחי אדמה טבעוני

Name: סלט תפוחי אדמה טבעוני
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים, 1/2 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ תפוחים, 1 כף חרדל דיז'ון, 1 כף מיץ לימון טרי, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני50 דקות6 מנות

סלט תפוחי אדמה טבעוני הוא אחד מהמאכלים האהובים עליי, במיוחד כשאני מחפשת משהו קליל, מרענן ומלא בטעמים. זהו סלט שמביא איתו את כל הטוב של הטבע, עם מרקם קרמי וטעמים עשירים שמתחברים יחדיו בצורה מושלמת. אני אוהבת להכין אותו לארוחות משפחתיות או כשאני מארחת חברים, כי הוא תמיד מצליח להפתיע ולרגש את כולם. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, מה שהופך אותו לבחירה מושלמת לכל ארוחה.

מצרכים

1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים, 1/2 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ תפוחים, 1 כף חרדל דיז'ון, 1 כף מיץ לימון טרי, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מתחילים בבישול תפוחי האדמה: שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומכניסים לסיר עם מים רותחים. מבשלים כ-20 דקות עד שהם רכים אך לא מתפוררים.$ 2. מסננים את תפוחי האדמה ומניחים להם להתקרר מעט. לאחר מכן, חותכים אותם לחצאים או רבעים, תלוי בגודלם.$ 3. מכינים את הרוטב: בקערה גדולה מערבבים את שמן הזית, חומץ התפוחים, חרדל דיז'ון, מיץ הלימון והשום הכתוש. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 4. מוסיפים את תפוחי האדמה החתוכים לקערה עם הרוטב ומערבבים בעדינות כך שכל תפוחי האדמה יהיו מצופים ברוטב.$ 5. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים שוב בעדינות.$ 6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים בטמפרטורת החדר או לאחר קירור קל במקרר.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.