סלט תאילנדי קלאסי

Name: סלט תאילנדי קלאסי
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס פפאיה ירוקה מגוררת, 1 גזר מגורר, 1/2 כוס שעועית ירוקה טרייה, 1/2 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/4 כוס בוטנים קלויים, 2 כפות רוטב דגים, 2 כפות מיץ ליים טרי, 1 כף סוכר דקלים, 1 שן שום כתושה, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ, 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה

בינוני30 דקות4 מנות

הסלט התאילנדי הקלאסי הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים שמביאים את המטבח התאילנדי המסורתי אל השולחן שלכם. עם שילוב מושלם של חמיצות, מתיקות, חריפות ומליחות, הסלט הזה הוא לא רק טעים אלא גם מרענן ומלא חיים. זהו מתכון שמביא את הרוח התאילנדית האותנטית, ומאפשר לכם לחוות את התרבות הקולינרית העשירה של תאילנד מבלי לצאת מהבית. אז אם אתם מחפשים להוסיף קצת אקזוטיקה לשולחן שלכם, זהו המתכון המושלם עבורכם!

מצרכים

1 כוס פפאיה ירוקה מגוררת, 1 גזר מגורר, 1/2 כוס שעועית ירוקה טרייה, 1/2 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/4 כוס בוטנים קלויים, 2 כפות רוטב דגים, 2 כפות מיץ ליים טרי, 1 כף סוכר דקלים, 1 שן שום כתושה, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ, 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הדגים, מיץ הליים, סוכר הדקלים והשום הכתוש. ערבבו היטב עד שהסוכר נמס לחלוטין.$ 2. בקערה גדולה, שלבו את הפפאיה המגוררת, הגזר המגורר, השעועית הירוקה, עגבניות השרי והבוטנים הקלויים.$ 3. הוסיפו את הרוטב שהכנתם לקערה הגדולה וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 4. הוסיפו את הפלפל הצ'ילי הקצוץ והכוסברה הקצוצה וערבבו שוב בעדינות.$ 5. טעמו את הסלט והתאימו את התיבול לפי הצורך - אם אתם אוהבים יותר חמוץ, הוסיפו עוד מיץ ליים, אם אתם מעדיפים יותר מתוק, הוסיפו עוד סוכר דקלים.$ 6. הגישו את הסלט מיד, כשהוא טרי ומרענן, ותיהנו מהטעמים המופלאים של תאילנד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.