סלט תאילנדי עם לימונית
בינוני30 דקות4 מנות
הסלט התאילנדי הזה הוא חגיגה של טעמים וריחות שמביאים את המזרח הרחוק אל המטבח הביתי שלכם. עם שילוב מושלם של חמיצות, מתיקות וחריפות, הסלט הזה הוא לא רק טעים אלא גם מרענן ובריא. הלימונית מוסיפה ניחוח מיוחד שמקפיץ את כל המנה לרמה אחרת. זהו סלט שמתאים לכל עונה ולכל ארוחה, בין אם זה כמתאבן או כמנה עיקרית קלה.
מצרכים
- 2 כוסות כרוב קצוץ דק, 1 גזר גדול מגורד, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס בוטנים קלויים קצוצים, 1 לימונית קצוצה דק, 2 כפות רוטב סויה, 1 כף שמן שומשום, 1 כף מיץ ליים טרי, 1 כף סוכר חום, 1/2 כפית צ'ילי גרוס, מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
1. בקערה גדולה, שלבו את הכרוב, הגזר, הפלפל האדום, הכוסברה והנענע. ערבבו היטב כדי שהטעמים יתמזגו.$ 2. הוסיפו את הבוטנים הקלויים והלימונית הקצוצה וערבבו בעדינות.$ 3. בקערה קטנה, שלבו את רוטב הסויה, שמן השומשום, מיץ הליים, הסוכר החום והצ'ילי הגרוס. ערבבו עד שהסוכר נמס והתערובת אחידה.$ 4. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 5. טעמו והוסיפו מלח לפי הצורך. אם אתם אוהבים יותר חריף, אפשר להוסיף עוד צ'ילי גרוס.$ 6. הגישו מיד או השאירו במקרר למשך 15 דקות כדי שהטעמים יתמזגו יותר.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'