סלט תאילנדי עם כרוב לבן

Name: סלט תאילנדי עם כרוב לבן
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כרוב לבן קטן, 2 גזרים, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, 1 כוס כוסברה טרייה, 1/2 כוס בוטנים קלויים, 1/4 כוס רוטב סויה, 2 כפות חומץ אורז, 1 כף שמן שומשום, 1 כף סוכר חום, 1 כף מיץ ליים, 1 שן שום כתושה, 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ דק

בינוני30 דקות6 מנות

הסלט התאילנדי הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, והוא מושלם לכל ארוחה או אירוע. עם כרוב לבן פריך, ירקות טריים ורוטב תאילנדי עשיר, הסלט הזה יגרום לכל אחד להתאהב בו. זהו מתכון קל להכנה, אך מלא בטעמים עזים ומרעננים שיקחו אתכם למסע קולינרי לתאילנד.

מצרכים

1 כרוב לבן קטן, 2 גזרים, 1 פלפל אדום, 1 פלפל צהוב, 1 כוס כוסברה טרייה, 1/2 כוס בוטנים קלויים, 1/4 כוס רוטב סויה, 2 כפות חומץ אורז, 1 כף שמן שומשום, 1 כף סוכר חום, 1 כף מיץ ליים, 1 שן שום כתושה, 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ דק

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את הכרוב הלבן לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. קולפים את הגזרים ומגרדים אותם בפומפייה גסה. מוסיפים לכרוב.$ 3. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות ומוסיפים לקערה.$ 4. קוצצים את הכוסברה ומוסיפים לירקות.$ 5. בקערה נפרדת, מערבבים את רוטב הסויה, חומץ האורז, שמן השומשום, סוכר חום, מיץ ליים, שום, ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי עד לקבלת רוטב אחיד.$ 6. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל הירקות מצופים ברוטב.$ 7. מפזרים מעל את הבוטנים הקלויים ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.