סלט תאילנדי טבעוני
בינוני30 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט תאילנדי טבעוני שהוא פשוט חגיגה של טעמים וצבעים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, והוא מתאים לכל מי שמחפש ארוחה קלילה ומרעננת. הסלט משלב ירקות טריים, עשבי תיבול ריחניים ורוטב תאילנדי מיוחד שמעניק לו את הטעם האותנטי והייחודי. זהו סלט שמתאים לכל עונה ולכל אירוע, והוא יגרום לכל מי שטועם אותו להתאהב בו מיד.
מצרכים
- 1 כוס כרוב סגול קצוץ, 1 כוס כרוב לבן קצוץ, 1 גזר גדול מגורד, 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות, 1 מלפפון חתוך לרצועות דקות, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1/2 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס בוטנים קלויים קצוצים, 1/4 כוס רוטב סויה, 2 כפות מיץ ליים טרי, 1 כף סוכר חום, 1 כף שמן שומשום, 1 שן שום כתושה, 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד, 1/2 כפית פתיתי צ'ילי יבש
אופן ההכנה
1. בקערה גדולה, מערבבים את הכרוב הסגול, הכרוב הלבן, הגזר, הפלפל האדום והמלפפון. מערבבים היטב כדי שכל הירקות יתערבבו יחד.$ 2. מוסיפים את הכוסברה והנענע הקצוצות ומערבבים שוב. העשבים מוסיפים רעננות וטעם מיוחד לסלט.$ 3. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את רוטב הסויה, מיץ הליים, הסוכר החום, שמן השומשום, השום הכתוש, הג'ינג'ר המגורד ופתיתי הצ'ילי. מערבבים היטב עד שהסוכר נמס והרוטב אחיד.$ 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל הירקות יכוסו ברוטב.$ 5. מפזרים מעל את הבוטנים הקלויים הקצוצים ומגישים מיד. הסלט טעים במיוחד כשהוא טרי ומלא בטעמים.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'