סלט שורשים קלאסי – רעננות וטעם בשילוב מנצח

Name: סלט שורשים קלאסי – רעננות וטעם בשילוב מנצח
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: גזר גדול, סלק קטן, קולורבי, צנון, תפוח ירוק, חופן פטרוזיליה קצוצה, חופן נענע קצוצה, מיץ מלימון אחד, 3 כפות שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס

בינוני30 דקות6 מנות

סלט שורשים קלאסי הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב בתוכו את כל מה שאני אוהבת - רעננות, צבעוניות וטעם עשיר. הסלט הזה מתאים לכל עונה, אבל במיוחד בקיץ כשהשורשים טריים ומלאי טעם. זהו סלט שמביא איתו תחושת רעננות וקלילות, והוא מושלם כתוספת לכל ארוחה או אפילו כארוחה קלה בפני עצמה. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להרשים את האורחים שלי, והוא תמיד מקבל מחמאות רבות. אז אם אתם מחפשים סלט שונה ומיוחד, זהו המתכון בשבילכם!

מצרכים

גזר גדול, סלק קטן, קולורבי, צנון, תפוח ירוק, חופן פטרוזיליה קצוצה, חופן נענע קצוצה, מיץ מלימון אחד, 3 כפות שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. ראשית, קולפים את הגזר, הסלק, הקולורבי והצנון. לאחר מכן, חותכים את כל השורשים לרצועות דקות בעזרת קולפן או מנדולינה. חשוב שהרצועות יהיו דקות כדי שהסלט יהיה קליל ונעים לאכילה.$ 2. את התפוח הירוק חותכים גם כן לרצועות דקות, ומוסיפים לקערה עם השורשים.$ 3. מוסיפים את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה ומערבבים בעדינות כדי לשלב את כל המרכיבים.$ 4. סוחטים את מיץ הלימון מעל הסלט, מוסיפים את שמן הזית, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.$ 5. נותנים לסלט לנוח כ-10 דקות לפני ההגשה כדי שהטעמים יתמזגו יחדיו בצורה מושלמת.$ 6. מגישים את הסלט בקערה גדולה ומקשטים בכמה עלי נענע טריים להוספת צבע ורעננות.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.