סלט שומר פריך – מתכון ממכר ומהיר

Name: סלט שומר פריך – מתכון ממכר ומהיר
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 ראשי שומר פרוסים דק, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

קל20 דקות4 מנות

סלט שומר פריך הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר, במיוחד כשאני מחפשת משהו קליל, מרענן ומלא בטעמים. השומר, עם הטעם האניסי המיוחד שלו, משתלב בצורה מושלמת עם שאר המרכיבים ויוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, אבל במיוחד לקיץ, כשהשומר בשיאו והטעמים מתפוצצים בפה. אני אוהבת להכין אותו לארוחות משפחתיות או כשאני מארחת חברים, ותמיד מקבלת מחמאות על היצירתיות והטעם המיוחד שלו.

מצרכים

2 ראשי שומר פרוסים דק, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. התחילו בפריסת השומר והתפוח הירוק לפרוסות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל פרוסות אחידות ודקות.$ 2. בקערה גדולה, ערבבו את פרוסות השומר והתפוח יחד עם אגוזי המלך הקלויים והחמוציות המיובשות.$ 3. הוסיפו את גבינת הפטה המפוררת וערבבו בעדינות כדי לא לפורר את הגבינה יותר מדי.$ 4. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית ומיץ הלימון יחד עם מלח ופלפל לפי הטעם. שיפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 5. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והפריכים של הסלט.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.