סלט שומר עם שמן זית ולימון – מושלם ב-5 דקות
קל5 דקות4 מנות
הסלט הזה הוא פשוט תענוג לכל החושים! הוא קליל, מרענן ומלא בטעמים ים-תיכוניים שיגרמו לכם להרגיש כאילו אתם יושבים על חוף הים עם בריזה נעימה. השומר, עם הטעם האניסי המיוחד שלו, משתלב בצורה מושלמת עם שמן הזית והלימון החמצמץ. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה בצהריים קלילים או כתוספת לארוחת ערב מפוארת. והכי טוב? הוא מוכן תוך 5 דקות בלבד!
מצרכים
- 2 ראשי שומר, 1/4 כוס שמן זית, מיץ מלימון אחד, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. התחילו בחיתוך השומר: חותכים את החלק העליון של השומר ומסירים את העלים הירוקים. חותכים את השומר לחצי ולאחר מכן לפרוסות דקות ככל האפשר. ככל שהפרוסות דקות יותר, כך הסלט יהיה עדין יותר בטעמים שלו.$ 2. מניחים את פרוסות השומר בקערה גדולה.$ 3. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון לקערה עם השומר. מערבבים היטב כדי שכל פרוסות השומר יהיו מצופות בשמן ובמיץ.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. זכרו שהשומר עצמו כבר מביא עמו טעם עשיר, אז כדאי לטעום לפני שמוסיפים יותר מדי מלח.$ 5. מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים שוב. הפטרוזיליה מוסיפה צבע ורעננות לסלט.$ 6. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה. הסלט טעים גם לאחר כמה שעות במקרר, כשהטעמים מתמזגים יחד.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'