סלט שומר טרי עם תפוזים ושקדים קלויים – 4 דקות הכנה
קל4 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט אך מרענן ומלא בטעמים - סלט שומר טרי עם תפוזים ושקדים קלויים. זהו סלט שמביא את הטבע לצלחת, עם שילוב מושלם של מתיקות וחמיצות, קריספיות ורעננות. השומר הטרי מעניק לסלט טעם אניסי עדין, התפוזים מוסיפים מתיקות טבעית והחמיצות שלהם משתלבת נהדר עם השקדים הקלויים שמוסיפים קראנץ' נפלא. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אז בואו נתחיל!
מצרכים
- 2 ראשי שומר טריים, 2 תפוזים, 1/2 כוס שקדים קלויים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי נענע לקישוט
אופן ההכנה
1. נתחיל בחיתוך השומר: נשטוף את ראשי השומר היטב תחת מים זורמים, נחתוך את החלק העליון והתחתון ונפרוס לפרוסות דקות בעזרת סכין חדה או מנדולינה. נניח בקערת סלט גדולה.$ 2. נקלף את התפוזים ונחתוך לפלחים. נוודא להסיר את כל הגרעינים אם יש. נוסיף את פלחי התפוז לקערת השומר.$ 3. נוסיף את השקדים הקלויים לקערה. אם השקדים אינם קלויים, ניתן לקלות אותם במחבת יבשה על אש בינונית עד שהם מזהיבים ומפיצים ריח נפלא.$ 4. נכין את הרוטב: נערבב בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון, מלח ופלפל. נערבב היטב עד שהרוטב אחיד.$ 5. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 6. נקשט בעלי נענע טריים ונגיש מיד.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'