סלט רוקפור עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות

Name: סלט רוקפור עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 200 גרם גבינת רוקפור, 500 גרם עגבניות שרי, 100 גרם אגוזי מלך קלויים, 1 בצל סגול קטן, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי בזיליקום טריים לקישוט

בינוני30 דקות6 מנות

סלט רוקפור עם עגבניות שרי מתוקות ומרעננות הוא סלט שמביא את הטעמים של הקיץ אל השולחן שלכם. השילוב של הגבינה הכחולה עם המתיקות של עגבניות השרי יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להרשים את האורחים שלי במשהו קצת שונה ומיוחד.

מצרכים

200 גרם גבינת רוקפור, 500 גרם עגבניות שרי, 100 גרם אגוזי מלך קלויים, 1 בצל סגול קטן, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי בזיליקום טריים לקישוט

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.$ 2. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לעגבניות.$ 3. מפוררים את גבינת הרוקפור לחתיכות קטנות ומוסיפים לקערה.$ 4. מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם הגבינה.$ 5. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את שמן הזית והחומץ הבלסמי עם מעט מלח ופלפל.$ 6. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 7. מקשטים בעלי בזיליקום טריים ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.