סלט קיסר עם גרגרי חומוס לחיזוק הטעם

Name: סלט קיסר עם גרגרי חומוס לחיזוק הטעם
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 ראש חסה רומית, 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים, 2 כפות שמן זית, 1 כפית פפריקה מתוקה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1 כוס קרוטונים, 1/2 כוס רוטב קיסר מוכן, 1 שן שום כתושה, 1 כף מיץ לימון טרי

בינוני40 דקות4 מנות

סלט קיסר הוא אחד מהסלטים האהובים עליי, אבל הפעם החלטתי להוסיף לו טוויסט מעניין עם גרגרי חומוס קלויים. השילוב של החסה הפריכה, הרוטב הקרמי והחומוס הקלוי יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומלאת טעמים. זהו סלט מושלם לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב משפחתית. הילדים שלי מתים עליו, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו!

מצרכים

1 ראש חסה רומית, 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים, 2 כפות שמן זית, 1 כפית פפריקה מתוקה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1 כוס קרוטונים, 1/2 כוס רוטב קיסר מוכן, 1 שן שום כתושה, 1 כף מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מניחים את גרגרי החומוס על תבנית אפייה ומערבבים עם שמן זית, פפריקה, מלח ופלפל. אופים כ-10 דקות עד שהחומוס זהוב ופריך.$ 2. בזמן שהחומוס בתנור, שוטפים ומייבשים את החסה. קורעים את העלים לחתיכות בגודל ביס ומניחים בקערה גדולה.$ 3. מוסיפים לקערה את הקרוטונים, גבינת הפרמזן וגרגרי החומוס הקלויים.$ 4. מכינים את הרוטב: מערבבים את רוטב הקיסר המוכן עם השום הכתוש ומיץ הלימון. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.