סלט קיסר עם ביצת עין – פשוט וטעים

Name: סלט קיסר עם ביצת עין – פשוט וטעים
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: חסה רומית קרועה לחתיכות, 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/4 כוס רוטב קיסר, 4 ביצים, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

קל30 דקות4 מנות

סלט קיסר הוא אחד מהסלטים האהובים עליי, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו! מדובר בסלט קלאסי עם טוויסט קטן ומיוחד - תוספת של ביצת עין שמעניקה לו טעם עשיר ומיוחד. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב מפנקת. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להרשים את המשפחה או האורחים, והוא תמיד זוכה למחמאות!

מצרכים

חסה רומית קרועה לחתיכות, 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/4 כוס רוטב קיסר, 4 ביצים, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת החסה: שוטפים היטב את עלי החסה ומייבשים אותם. לאחר מכן, קורעים את העלים לחתיכות בגודל בינוני ומניחים בקערת סלט גדולה.$ 2. מוסיפים את הקרוטונים וגבינת הפרמזן המגוררת לקערה עם החסה ומערבבים בעדינות.$ 3. יוצקים את רוטב הקיסר על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 4. מחממים מחבת עם שמן זית על אש בינונית. שוברים ביצה אחת למחבת ומטגנים עד שהחלבון מתייצב והחלמון עדיין נוזלי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. חוזרים על הפעולה עם שאר הביצים.$ 5. מניחים ביצת עין על כל מנה של סלט ומגישים מיד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.