דלג לתוכן
פפודיפדיה
סלט קיסר עם אגוזי מלך – שדרוג קראנצ’י ומפנק

סלט קיסר עם אגוזי מלך – שדרוג קראנצ’י ומפנק

בינוני30 דקות4 מנות

סלט קיסר הוא אחד מהסלטים האהובים ביותר בעולם, אבל מה אם הייתי אומרת לכם שאפשר לשדרג אותו למשהו עוד יותר מיוחד? עם תוספת של אגוזי מלך קראנצ'יים, הסלט הזה מקבל טוויסט מפתיע ומענג. זהו סלט שמביא את הטעמים הקלאסיים של סלט קיסר, אבל עם נגיעה של עושר וטעם אגוזי שמוסיף לו עומק ומרקם. אני אוהבת להכין את הסלט הזה לארוחות משפחתיות או כשאני מארחת חברים, ותמיד מקבלת מחמאות על השדרוג המיוחד הזה. אז בואו נתחיל ונראה איך מכינים את הסלט הקיסרי המושלם הזה!

מצרכים

  • 1 ראש חסה רומית, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1 כוס קרוטונים, 1/2 כוס רוטב קיסר, 1 שן שום כתושה, 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף את החסה הרומית היטב ונייבש אותה. לאחר מכן, נחתוך אותה לרצועות דקות ונניח בקערה גדולה.$ 2. נוסיף לקערה את הקרוטונים, גבינת הפרמזן המגוררת, ואגוזי המלך הקלויים. נוודא שהאגוזים קלויים היטב כדי להעניק להם את הטעם הקראנצ'י המיוחד.$ 3. נכין את הרוטב: נערבב את רוטב הקיסר עם שן השום הכתושה ומיץ הלימון. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב היטב.$ 4. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב בצורה אחידה.$ 5. נגיש את הסלט מיד, כדי לשמור על הקריספיות של הקרוטונים והאגוזים. ניתן להוסיף עוד גבינת פרמזן מעל לקישוט אם רוצים.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים