סלט קיסר ללא גלוטן – מתאים לכולם

1. מתחילים בהכנת החסה: שוטפים היטב את החסה הרומית ומייבשים אותה. לאחר מכן, קורעים אותה לחתיכות בגודל ביס ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים את הפרמזן המגורד, הקרוטונים ללא גלוטן, אגוזי המלך הקצוצים, עגבניות השרי החצויות והזיתים השחורים הפרוסים לקערה עם החסה.$ 3. מערבבים את כל המרכיבים בעדינות כדי לשמור על טריות החסה.$ 4. מוסיפים את רוטב הקיסר ללא גלוטן ומערבבים שוב בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 5. מוסיפים כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים קלות.$ 6. מגישים את הסלט מיד, כדי לשמור על הקריספיות של הקרוטונים והטריות של החסה.