סלט קוסקוס עם תמרים – מתיקות אקזוטית
בינוני60 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לסלט קוסקוס עם תמרים. זהו סלט שמביא איתו ניחוחות וטעמים אקזוטיים, שמשלבים בין מתיקות התמרים לבין הרעננות של הירקות הטריים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם צבעוני ומרהיב, והוא מתאים לכל ארוחה – בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני בטוחה שהילדים שלכם יאהבו אותו, וגם אתם תתאהבו בו מהרגע הראשון!
מצרכים
- קוסקוס מוכן - 2 כוסות, תמרים מגולענים וחתוכים לקוביות - 1 כוס, גזר מגורד - 1, מלפפון חתוך לקוביות - 1, פלפל אדום חתוך לקוביות - 1, בצל ירוק קצוץ - 2 גבעולים, פטרוזיליה קצוצה - חצי כוס, מיץ לימון - 2 כפות, שמן זית - 3 כפות, מלח - לפי הטעם, פלפל שחור - לפי הטעם, אגוזי מלך קצוצים - חצי כוס
אופן ההכנה
1. מתחילים בהכנת הקוסקוס לפי ההוראות שעל האריזה. לאחר שהקוסקוס מוכן, מניחים אותו בצד להתקרר.$ 2. בזמן שהקוסקוס מתקרר, מכינים את הירקות: מגרדים את הגזר, חותכים את המלפפון והפלפל האדום לקוביות, וקוצצים את הבצל הירוק והפטרוזיליה.$ 3. בקערה גדולה מערבבים את הקוסקוס המוכן עם התמרים החתוכים, הגזר המגורד, המלפפון, הפלפל האדום, הבצל הירוק והפטרוזיליה.$ 4. מוסיפים את מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל השחור, ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מתמזגים יחד.$ 5. לבסוף, מפזרים מעל את אגוזי המלך הקצוצים ומערבבים בעדינות.$ 6. מומלץ להניח לסלט לנוח במקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'