סלט קוסקוס עם זיתים שחורים – נגיעה מלוחה ומיוחדת

Name: סלט קוסקוס עם זיתים שחורים – נגיעה מלוחה ומיוחדת
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כוס קוסקוס, 1.5 כוסות מים רותחים, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כוס זיתים שחורים מגולענים וחתוכים, 1 פלפל אדום חתוך לקוביות, 1 מלפפון חתוך לקוביות, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני40 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט קוסקוס עם זיתים שחורים, שהוא לא רק טעים אלא גם מלא בצבעים וטעמים שמחים. זהו סלט שמביא איתו ניחוחות של ים תיכון, עם נגיעה מלוחה ומיוחדת של זיתים שחורים שמוסיפים לו עומק וטעם ייחודי. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני בטוחה שהילדים שלכם יאהבו אותו בדיוק כמוני!

מצרכים

1 כוס קוסקוס, 1.5 כוסות מים רותחים, 1 כף שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כוס זיתים שחורים מגולענים וחתוכים, 1 פלפל אדום חתוך לקוביות, 1 מלפפון חתוך לקוביות, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הקוסקוס: מניחים את הקוסקוס בקערה גדולה ושופכים מעליו את המים הרותחים. מכסים את הקערה ומניחים לקוסקוס לספוג את המים במשך כ-5 דקות.$ 2. לאחר שהקוסקוס ספג את כל המים, מוסיפים כף שמן זית ומיץ לימון ומערבבים בעדינות בעזרת מזלג כדי להפריד את הגרגרים.$ 3. מוסיפים את הזיתים השחורים, הפלפל האדום, המלפפון, הפטרוזיליה והנענע לקוסקוס ומערבבים היטב.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.$ 5. מעבירים את הסלט לכלי הגשה ומגישים בטמפרטורת החדר או לאחר קירור קל במקרר.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.