סלט קוסקוס עם בצל סגול – תוספת קריספית ומרעננת

Name: סלט קוסקוס עם בצל סגול – תוספת קריספית ומרעננת
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כוס קוסקוס, 1 בצל סגול גדול, 1 פלפל אדום, 1 מלפפון, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני40 דקות6 מנות

סלט קוסקוס עם בצל סגול הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה. הוא קריספי, מרענן ומלא בטעמים מפתיעים. הקוסקוס הרך משתלב בצורה מושלמת עם הבצל הסגול הקריספי, והירקות הטריים מוסיפים צבע וחיים לכל ביס. זהו סלט שמביא איתו ניחוחות של מטבח ים תיכוני, והוא מתאים לכל עונה ולכל אירוע. בין אם אתם מחפשים תוספת לארוחת ערב משפחתית או מנה מרשימה לאירוח, הסלט הזה הוא הבחירה המושלמת.

מצרכים

1 כוס קוסקוס, 1 בצל סגול גדול, 1 פלפל אדום, 1 מלפפון, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. הכנת הקוסקוס: הביאו לרתיחה 1.5 כוסות מים עם מעט מלח. כשהמים רותחים, כבו את האש והוסיפו את הקוסקוס. כסו את הסיר והשאירו למשך 5 דקות. לאחר מכן, פתחו את הסיר וערבבו את הקוסקוס בעזרת מזלג כדי להפריד את הגרגרים.$ 2. חיתוך הירקות: קצצו את הבצל הסגול לפרוסות דקות, את הפלפל האדום לקוביות קטנות, ואת המלפפון לקוביות.$ 3. ערבוב הסלט: בקערה גדולה, שלבו את הקוסקוס המוכן עם הבצל הסגול, הפלפל האדום, המלפפון, הפטרוזיליה והנענע. הוסיפו את שמן הזית ומיץ הלימון, ותבלו במלח ופלפל לפי הטעם.$ 4. הגשה: העבירו את הסלט לכלי הגשה והגישו מיד. ניתן לקשט בעלי נענע נוספים או פרוסות לימון.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.