סלט קולורבי עם גבינת עיזים

Name: סלט קולורבי עם גבינת עיזים
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 קולורבי בינוניים, 150 גרם גבינת עיזים רכה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס עלי נענע טריים, 1/4 כוס שמן זית, מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט קולורבי עם גבינת עיזים, שהוא לא רק טעים אלא גם מלא בצבעים וטעמים שמחים. הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת רעננות לשולחן שלכם. הקולורבי הפריך משתלב בצורה מושלמת עם גבינת העיזים הקרמית, והכל מתובל ברוטב לימוני מרענן. זהו סלט שמתאים לכל עונה, והוא יכול לשמש כמנה ראשונה מרשימה או כתוספת קלילה לארוחה.

מצרכים

2 קולורבי בינוניים, 150 גרם גבינת עיזים רכה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס עלי נענע טריים, 1/4 כוס שמן זית, מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. קלפו את הקולורבי וחתכו אותו לרצועות דקות בעזרת מנדולינה או סכין חדה. הניחו את הרצועות בקערה גדולה.$ 2. חתכו את גבינת העיזים לקוביות קטנות והוסיפו לקערה עם הקולורבי.$ 3. הוסיפו את אגוזי המלך הקצוצים והחמוציות המיובשות לקערה.$ 4. קצצו את עלי הנענע והוסיפו לסלט.$ 5. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית עם מיץ הלימון, הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב.$ 6. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.