סלט פסטה ברוטב פסטו קרמי שאי אפשר להפסיק לאכול

Name: סלט פסטה ברוטב פסטו קרמי שאי אפשר להפסיק לאכול
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 500 גרם פסטה פנה, 1 כוס עלי בזיליקום טריים, 1/2 כוס אגוזי קשיו, 2 שיני שום, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1 כוס שמנת מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/2 כוס זיתים שחורים פרוסים, 1/4 כוס צנוברים קלויים

בינוני45 דקות6 מנות

סלט פסטה ברוטב פסטו קרמי הוא אחד מהמאכלים האהובים עליי ביותר, במיוחד כשאני מחפשת משהו קליל אך מלא בטעמים עשירים. זהו סלט שמביא איתו את הרעננות של הפסטו יחד עם הקרמיות המפנקת של הרוטב, וכל זה משתלב בצורה מושלמת עם הפסטה האהובה עליכם. הילדים שלי פשוט מתים על זה, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו!

מצרכים

500 גרם פסטה פנה, 1 כוס עלי בזיליקום טריים, 1/2 כוס אגוזי קשיו, 2 שיני שום, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1 כוס שמנת מתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/2 כוס זיתים שחורים פרוסים, 1/4 כוס צנוברים קלויים

אופן ההכנה

1. מתחילים בבישול הפסטה: מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד שהיא אל דנטה. מסננים ומניחים בצד להתקרר.$ 2. מכינים את רוטב הפסטו הקרמי: במעבד מזון, טוחנים את עלי הבזיליקום, אגוזי הקשיו, השום, שמן הזית וגבינת הפרמזן עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים את השמנת המתוקה וממשיכים לטחון עד שהרוטב קרמי ואחיד.$ 3. מערבבים את הפסטה המבושלת עם רוטב הפסטו הקרמי עד שכל הפסטה מצופה היטב ברוטב.$ 4. מוסיפים את עגבניות השרי, הזיתים והצנוברים ומערבבים בעדינות.$ 5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים בטמפרטורת החדר או לאחר קירור קל במקרר.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.