סלט פטריות עם בצל ירוק – טרי, פשוט וקליל

Name: סלט פטריות עם בצל ירוק – טרי, פשוט וקליל
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: פטריות טריות חתוכות לפרוסות דקות, בצל ירוק קצוץ, שמן זית, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור גרוס, עלי פטרוזיליה קצוצים

קל20 דקות4 מנות

סלט פטריות עם בצל ירוק הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא טרי, פשוט וקליל, ומביא איתו טעמים רעננים ומרעננים לכל ארוחה. הפטריות הטריות משתלבות בצורה מושלמת עם הבצל הירוק, והכל מתובל ברוטב קליל שמדגיש את הטעמים הטבעיים של המרכיבים. זהו סלט שמתאים לכל עונה ולכל אירוע, בין אם זה ארוחת ערב משפחתית או פיקניק בחוץ. אני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי!

מצרכים

פטריות טריות חתוכות לפרוסות דקות, בצל ירוק קצוץ, שמן זית, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור גרוס, עלי פטרוזיליה קצוצים

אופן ההכנה

1. התחילו בחיתוך הפטריות לפרוסות דקות. חשוב להשתמש בפטריות טריות ואיכותיות כדי לקבל את הטעם המיטבי.$ 2. קצצו את הבצל הירוק לחתיכות קטנות. הבצל הירוק מוסיף רעננות וצבע לסלט.$ 3. בקערה גדולה, ערבבו את הפטריות והבצל הירוק יחד.$ 4. הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. ערבבו היטב עד שהרוטב אחיד.$ 5. שפכו את הרוטב על הפטריות והבצל הירוק וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. הוסיפו את עלי הפטרוזיליה הקצוצים וערבבו שוב בעדינות.$ 7. הגישו את הסלט מיד, או שמרו במקרר עד ההגשה. הסלט טעים במיוחד כשהוא קר.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.