סלט פטרוזיליה עם מלפפון

1. התחילו בקיצוץ הפטרוזיליה דק ככל האפשר. זהו הבסיס של הסלט ולכן חשוב שהפטרוזיליה תהיה טרייה וריחנית.$ 2. חתכו את המלפפון לקוביות קטנות. אני ממליצה להשתמש במלפפונים קטנים ופריכים כדי לקבל את המרקם המושלם.$ 3. קצצו את הבצל הירוק והוסיפו אותו לקערה עם הפטרוזיליה והמלפפון.$ 4. סחטו מיץ לימון טרי והוסיפו אותו לסלט. הלימון יעניק לסלט טעם חמצמץ ומרענן.$ 5. הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. אני ממליצה להתחיל בכמות קטנה של מלח ופלפל ולהוסיף לפי הצורך.$ 6. ערבבו את כל המרכיבים היטב כדי שהטעמים יתמזגו יחד.$ 7. פזרו מעל גרעיני חמנייה קלויים להוספת קראנץ' וטעם אגוזי.$ 8. הגישו את הסלט מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והטבעיים.